Τα μπισκοτένια αυτά ψωμάκια είναι άκρως κατάλληλα και για το σχολείο - σχολή ως σνακ!

Δεν περιέχουν καθόλου πρόσθετη ζάχαρη και είναι άκρως χορταστικά!

Για τα μπισκοτένια ψωμάκια θα χρειαστείς μόλις:

• 1 μπανάνα μέτρια
• 2 κ.σ φυστικοβούτυρο απαλό
• 120 γρ φαρίνα
• 2 κ.σ μέλι
• 50 γρ σοκολάτα υγείας (η οποιαδήποτε σοκολάτα επιθυμείς)

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπωλακι πρόσθεσε τη μπανάνα και πολτοποίησε την καλά.
• Πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ανακάτεψε.
• Πρόσθεσε τη φαρίνα και πλάσε τη ζύμη σου.
• Έπειτα πρόσθεσε και τη σοκολάτα, πλάσε λίγο ακόμη και η ζύμη είναι έτοιμη.
• Σχημάτισε τα μπισκοτοψωμάκια (εγώ επέλεξα να κάνω 5) και ψήσε στους 180 βαθμούς για 20’.

Καλή απόλαυση

---

Πόσο νόστιμο είναι αυτό το κεκάκι;

Το πιο θρεπτικό σνακ και για το σχολείο - σχολή

Θα χρειαστείς:

• πολτό από 2 μπανάνες
• 2 αυγά
• 1 συσκευασία σταγόνες κουβερτούρας
• 1 φλ φαρίνα
• 1 κουπάκι γιαούρτι

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπωλ πρόσθεσε τα 2 αυγά και χτύπησε για 2-3’.
• Πρόσθεσε το γιαούρτι και ανακάτεψε.
• Πρόσθεσε το πολτό μπανάνας και το μέλι και ανακάτεψε ξανά.
• Πρόσθεσε τις σταγόνες κουβερτούρας και τη φαρίνα ανακάτεψε βάλε το μείγμα σε ένα ταψάκι ή φόρμα και ψήσε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 35-40’ χωρίς να ανοίξεις το φούρνο.

Χώρισε το κέικ σε 12 κομμάτια

---

Μη δοκιμάσεις κάποια άλλη συνταγή αλλά αυτό εδώ ΠΡΕΠΕΙ να το δοκιμάσεις!

Σπιτικό γλυκό κέικ - ψωμάκι με άρωμα λεμόνι!

Θα ξετρελαθείς!

Θα χρειαστείς:

• 250 γρ φαρίνα
• 1 αυγό
• 200 γρ γιαούρτι
• 3 κ.σ μέλι
• 2 κ.σ σπόρους τσία
• 2 κ.σ ινδοκάρυδο
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
• Χυμό από 2 λεμόνια

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπωλ πρόσθεσε το αυγό και χτύπησε καλά.
• Έπειτα πρόσθεσε το γιαούρτι και ανακάτεψε.
• Πρόσθεσε το μέλι και ανακάτεψε καλά και έπειτα πρόσθεσε το ξύσμα λεμονιού, το χυμ.
• λεμονιού, τους σπόρους και το ινδοκάρυδο.
• Αφού ανακατέψεις καλά πρόσθεσε τη φαρίνα και ξεκινά να πλάθεις τη ζύμη σου.
• Αφού η ζύμη είναι έτοιμη λάδωσε και αλεύρωσε ένα ταψάκι ή μια φόρμα σιλικόνης και ψήσε στους 170 βαθμούς για 35-40’ στον αέρα χωρίς να ανοίξεις την κουζίνα.

Το σπιτικό σου ψωμάκι - κέικ είναι πανέτοιμο και άκρως θρεπτικό καθώς δεν περιέχει συντηρητικά και πρόσθετα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ω3, βιταμίνη Β2, Βιταμίνη Β12 και φώσφορο!

---