Ελκώδης Κολίτιδα. Τι μπορούμε να κάνουμε ;

Ελκώδης κολίτιδα; Τι μπορώ να κάνω;
Η ελκώδης κολίτιδα ανήκει στα χρόνια φλεγμονώδη νόσήματα του εντέρου (ΙΦΝΕ, Inflammatory Bowel Disease – IBD) που προσβάλλει το παχύ έντερο και συνήθως αρχίζει από το ορθό . Προκαλεί φλεγμονή και μικρά έλκη (πληγές) στο εσωτερικό τοίχωμα του εντέρου. Έχει περιόδους έξαρσης και ύφεσης.

Σε έξαρση μπορεί να εμφανιστούν ένα ή περισσότερα από τα παρακάτω:

  • συχνές κενώσεις (3–10+ τη μέρα)
  • διάρροια με αίμα ή βλέννα
  • πόνος ή κράμπες στην κοιλιά
  • αίσθημα «επείγουσας» ανάγκης για τουαλέτα
  • αίσθηση ότι δεν αδειάζει το έντερο
  • φούσκωμα / μετεωρισμός
  • κόπωση, αδυναμία
  • πυρετός
  • μειωμένη όρεξη, απώλεια βάρουςelkodis

Οι πιθανές επιπλοκές μπορεί να σχετίζονται με

  • αναιμία, σοβαρή αιμορραγία
  • διάταση παχέος εντέρου (toxic megacolon)
  • αυξημένος κίνδυνος καρκίνου παχέος εντέρου μετά από πολλά χρόνια νόσου

Η διατροφή δεν θεραπεύει την ελκώδη κολίτιδα και δεν υπάρχει μια συγκεκριμένη διατροφική φροντίδα αποκλειστικά για τη νόσο. Ο κάθε ασθενής θέλει τη δική του διαχείριση και αντιμετώπιση πάντα σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα διατροφικά μοτίβα με αντιφλεγμονώδη και θρεπτικά τρόφιμα μπορούν να:

  • βελτιώσουν φλεγμονώδεις δείκτες
  • υποστηρίξουν την καλή θρέψη
  • βοηθήσουν στη συνολική διαχείριση της νόσου

Τα θρεπτικά συστατικά επηρεάζουν τη φλεγμονώδη δραστηριότητα, το μικροβίωμα του εντέρου και τη θρεπτική κατάσταση του ασθενούς, παράγοντες που σχετίζονται με την πορεία της νόσου.
Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης θεωρείται άκρως σημαντική για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και την επιδιόρθωση των ιστών, ιδιαίτερα μετά από περιόδους έξαρσης όπου παρατηρείται καταβολισμός. Οι υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και οι φυτικές ίνες (με μέτρο) όσο και όταν γίνονται ανεκτές σε περίοδο ύφεσης, συμβάλλουν στη διατροφική υποστήριξη και παράγουν βουτυρικό οξύ μέσω ζύμωσης, το οποίο έχει ευεργετική δράση στο επιθήλιο του παχέος εντέρου. Παρ’ όλα αυτά, η ανοχή στις φυτικές ίνες είναι εξατομικευμένη και απαιτεί σταδιακή επανεισαγωγή.
Τα ω-3 λιπαρά οξέα έχουν μελετηθεί για την πιθανή αντιφλεγμονώδη τους δράση. Ορισμένες μελέτες δείχνουν βελτίωση δεικτών φλεγμονής και συμπτωμάτων σε ορισμένους ασθενείς. Αντίθετα, υψηλή πρόσληψη κορεσμένων και υπερεπεξεργασμένων λιπών έχει συσχετιστεί με λιγότερο ευνοϊκές εκβάσεις.
Σημαντικός είναι επίσης ο ρόλος των μικροθρεπτικών συστατικών. Η ανεπάρκεια σιδήρου, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β12 είναι συχνή, ιδίως σε περιόδους που η νόσος είναι ενεργή και σχετίζονται με αναιμία και κόπωση. Η βιταμίνη D έχει μελετηθεί για πιθανή ανοσορρυθμιστική δράση και χαμηλά επίπεδα έχουν συνδεθεί με αυξημένη δραστηριότητα νόσου, ενώ το ασβέστιο είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε ασθενείς που έχουν λάβει κορτικοστεροειδή. Ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο μπορεί επίσης να μειώνονται λόγω διάρροιας και απαιτούν παρακολούθηση.
Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά έχουν διερευνηθεί ως μέσα τροποποίησης του μικροβιώματος. Σε ορισμένες μελέτες συγκεκριμένα σκευάσματα προβιοτικών έχουν δείξει όφελος στη διατήρηση της ύφεσης, αν και τα αποτελέσματα δεν αποτελούν γενικές οδηγίες για όλα τα στελέχη ή όλους τους ασθενείς και σε ορισμένες περιπτώσεις ειδικά χωρίς καθοδήγηση από το θεράποντα ιατρό μπορεί να έχουν αντίθετα αποτελέσματα.
Τέλος αποτελεί σημαντικό παράγοντα η επάρκεια σε ενέργεια (θερμίδες) με μικρά ελαφριά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.


Χρήσιμα Tips για τη Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση!

Χρήσιμα Tips για τη Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση!

Περιορίστε την κατανάλωση τροφίμων που είναι πλούσια σε κορεσμένα και trans λιπαρά! Οι τροφές που είναι πλούσιες σε κορεσμένα και trans λιπαρά εντείνουν τα συμπτώματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης! (Περιορίστε τα τηγανητά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως πατατάκια, κεικ του εμπορίου, μπισκότα, fast food κ.α)

Περιορίστε την κατανάλωση ανθρακούχων ροφημάτων.

Αυξήστε την κατανάλωση φρέσκων φρούτων (τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και βοηθούν στο αίσθημα πληρότητας του στομάχου ανακουφίζοντας από τα συμπτώματα της παλινδρόμησης) αποφεύγοντας τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, grapefruit, λεμόνι) τα οποία εντείνουν τα συμπτώματα παλινδρόμησης!

Εντάξτε την άσκηση στην καθημερινότητα σας αποφεύγοντας την άσκηση μετά το γεύμα για τουλάχιστον 2-3 ώρες! Η άσκηση μετά το γεύμα δε βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων!

Περιορίστε το κάπνισμα και πιο συγκεκριμένα το κάπνισμα μετά την κατανάλωση γεύματος!

Extra tips:

Προσοχή στην κατανάλωση αλκοόλ.
Προσοχή στην κατανάλωση καυτερών τροφίμων.
Προσοχή στην κατανάλωση σοκολάτας.
Αποφύγετε την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας γευμάτων.
Αποφύγετε την κατάκλιση μετά το γεύμα και προτιμήστε να ξαπλώνετε από την αριστερή πλευρά.


7 … χρήσιμα Tips για τους φίλους μας που έχουν ευερέθιστο έντερο!

7 … χρήσιμα Tips για τους φίλους μας που έχουν ευερέθιστο έντερο!pampas

Tip 1: Αφιερώστε χρόνο στο φαγητό σας και αποφύγετε τη βιαστική κατανάλωση φαγητού!

Tip 2: Μασήστε καλά την τροφή σας! Το σάλιο μας περιέχει ένζυμα τα οποία είναι εξαιρετικά χρήσιμα για την πέψη και την απορρόφηση των τροφίμων! Το καλό μάσημα της τροφής συμβάλλει στην καλύτερη πέψη και στη μείωση των πιθανοτήτων για τα πιθανά συμπτώματα που προκαλεί το ευερέθιστο έντερο!

Tip 3: Μη παραλείπετε γεύματα και καταναλώστε μικρά και συχνά γεύματα στην καθημερινότητα σας! Η υπερφόρτωση του πεπτικού μας συστήματος επιδεινώνει τα συμπτώματα!

Tip 4: Περιορίστε τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε κορεσμένα και trans λιπαρά (επεξεργασμένα τρόφιμα, αλλαντικά, γλυκίσματα του εμπορίου, μπισκότα, fast food)

Tip 5: Περιορίστε την καφεΐνη η οποία μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα!

Tip 6: Περιορίστε τα ανθρακούχα αναψυκτικά!

Tip 7: Προσοχή στα τρόφιμα τα οποία περιέχουν γλυκαντικά

Η ανακούφιση των συμπτωμάτων και η κατάλληλη διατροφική φροντίδα αποτελούν σημεία κλειδιά στη διαχείριση του ευερέθιστου εντέρου βελτιώνοντας την κατάσταση θρέψης των ατόμων αλλά και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής!

Ελκώδης κολίτιδα; Τι μπορώ να κάνω;
Η ελκώδης κολίτιδα ανήκει στα χρόνια φλεγμονώδη νόσήματα του εντέρου (ΙΦΝΕ, Inflammatory Bowel Disease – IBD) που προσβάλλει το παχύ έντερο και συνήθως αρχίζει από το ορθό . Προκαλεί φλεγμονή και μικρά έλκη (πληγές) στο εσωτερικό τοίχωμα του εντέρου. Έχει περιόδους έξαρσης και ύφεσης.

Σε έξαρση μπορεί να εμφανιστούν ένα ή περισσότερα από τα παρακάτω:

  • συχνές κενώσεις (3–10+ τη μέρα)
  • διάρροια με αίμα ή βλέννα
  • πόνος ή κράμπες στην κοιλιά
  • αίσθημα «επείγουσας» ανάγκης για τουαλέτα
  • αίσθηση ότι δεν αδειάζει το έντερο
  • φούσκωμα / μετεωρισμός
  • κόπωση, αδυναμία
  • πυρετός
  • μειωμένη όρεξη, απώλεια βάρους

Οι πιθανές επιπλοκές μπορεί να σχετίζονται με

  • αναιμία, σοβαρή αιμορραγία
  • διάταση παχέος εντέρου (toxic megacolon)
  • αυξημένος κίνδυνος καρκίνου παχέος εντέρου μετά από πολλά χρόνια νόσου

Η διατροφή δεν θεραπεύει την ελκώδη κολίτιδα και δεν υπάρχει μια συγκεκριμένη διατροφική φροντίδα αποκλειστικά για τη νόσο. Ο κάθε ασθενής θέλει τη δική του διαχείριση και αντιμετώπιση πάντα σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα διατροφικά μοτίβα με αντιφλεγμονώδη και θρεπτικά τρόφιμα μπορούν να:

  • βελτιώσουν φλεγμονώδεις δείκτες
  • υποστηρίξουν την καλή θρέψη
  • βοηθήσουν στη συνολική διαχείριση της νόσου

Τα θρεπτικά συστατικά επηρεάζουν τη φλεγμονώδη δραστηριότητα, το μικροβίωμα του εντέρου και τη θρεπτική κατάσταση του ασθενούς, παράγοντες που σχετίζονται με την πορεία της νόσου.
Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης θεωρείται άκρως σημαντική για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και την επιδιόρθωση των ιστών, ιδιαίτερα μετά από περιόδους έξαρσης όπου παρατηρείται καταβολισμός. Οι υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και οι φυτικές ίνες (με μέτρο) όσο και όταν γίνονται ανεκτές σε περίοδο ύφεσης, συμβάλλουν στη διατροφική υποστήριξη και παράγουν βουτυρικό οξύ μέσω ζύμωσης, το οποίο έχει ευεργετική δράση στο επιθήλιο του παχέος εντέρου. Παρ’ όλα αυτά, η ανοχή στις φυτικές ίνες είναι εξατομικευμένη και απαιτεί σταδιακή επανεισαγωγή.
Τα ω-3 λιπαρά οξέα έχουν μελετηθεί για την πιθανή αντιφλεγμονώδη τους δράση. Ορισμένες μελέτες δείχνουν βελτίωση δεικτών φλεγμονής και συμπτωμάτων σε ορισμένους ασθενείς. Αντίθετα, υψηλή πρόσληψη κορεσμένων και υπερεπεξεργασμένων λιπών έχει συσχετιστεί με λιγότερο ευνοϊκές εκβάσεις.
Σημαντικός είναι επίσης ο ρόλος των μικροθρεπτικών συστατικών. Η ανεπάρκεια σιδήρου, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β12 είναι συχνή, ιδίως σε περιόδους που η νόσος είναι ενεργή και σχετίζονται με αναιμία και κόπωση. Η βιταμίνη D έχει μελετηθεί για πιθανή ανοσορρυθμιστική δράση και χαμηλά επίπεδα έχουν συνδεθεί με αυξημένη δραστηριότητα νόσου, ενώ το ασβέστιο είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε ασθενείς που έχουν λάβει κορτικοστεροειδή. Ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο μπορεί επίσης να μειώνονται λόγω διάρροιας και απαιτούν παρακολούθηση.
Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά έχουν διερευνηθεί ως μέσα τροποποίησης του μικροβιώματος. Σε ορισμένες μελέτες συγκεκριμένα σκευάσματα προβιοτικών έχουν δείξει όφελος στη διατήρηση της ύφεσης, αν και τα αποτελέσματα δεν αποτελούν γενικές οδηγίες για όλα τα στελέχη ή όλους τους ασθενείς και σε ορισμένες περιπτώσεις ειδικά χωρίς καθοδήγηση από το θεράποντα ιατρό μπορεί να έχουν αντίθετα αποτελέσματα.
Τέλος αποτελεί σημαντικό παράγοντα η επάρκεια σε ενέργεια (θερμίδες) με μικρά ελαφριά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.


Υποχλωρυδρία

Η υποχλωρυδρία σχετίζεται με χαμηλή ποσότητα υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι. Το υδροχλωρικό οξύ είναι υπεύθυνο για την πέψη και την άμυνα του οργανισμού!

  1. Το υδροχλωρικό οξύ είναι υπεύθυνο για την πέψη διότι βοηθά στη διάσπαση ενώσεων που λαμβάνουμε από την τροφή.
  2. Είναι επίσης υπεύθυνο για την άμυνα του οργανισμού από ιούς και παθογόνους μικροοργανισμούς αφού διατηρεί το PH του στομάχου όξινο και μη φιλικό για αυτούς τους οργανισμούς.

Συνεπώς, η ύπαρξη χαμηλής συγκέντρωσης υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι καθιστά πιο ευάλωτο τον οργανισμό μας.

  1. Το στομάχι δε μπορεί να πέψει επαρκώς την τροφή η οποία θα διασχίσει άπεπτη το υπόλοιπο γαστρεντερικό σύστημα προκαλώντας δυσφορία και ανεπάρκεια σε θρεπτικά συστατικά.
  2. Οι παθογόνοι μικροοργανισμοί θα διασχίσουν το υπόλοιπο πεπτικό σύστημα (το οποίο έχει πιο φιλικό PH από αυτό του στομάχου) και θα περάσουν στην κυκλοφορία του αίματος.

Τα αιτία της υποχλωρυδρίας αφορούν:

  1. Κάπνισμα & Αλκοόλ
  2. Στρες
  3. Κατανάλωση αντιόξινων
  4. Κατανάλωση ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφών

Αλλά η διατροφή σου έχει τη λύση για την υποχλωρυδρία:

  1. Κατανάλωσε προβιοτικά.
  2. Περιόρισε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών & απλών σακχάρων.
  3. Ένταξε το τζίντζερ στη διατροφή σου.
  4. Αύξησε την κατανάλωση ψευδαργύρου (ψευδάργυρο θα βρεις σε γιαούρτι, φασόλια, αρακά, κοτόπουλο, οστρακοειδή, αμύγδαλα).
  5. Κατανάλωσε φαγητό σε ήρεμο περιβάλλον με αργό ρυθμό.

Ένα υγιές πεπτικό σύστημα συμβάλει στη γενική & ψυχική υγεία, μειώνει τον κίνδυνο για λοιμώξεις και σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για παθήσεις