Τα μπισκοτένια αυτά ψωμάκια είναι άκρως κατάλληλα και για το σχολείο - σχολή ως σνακ!
Δεν περιέχουν καθόλου πρόσθετη ζάχαρη και είναι άκρως χορταστικά!
Για τα μπισκοτένια ψωμάκια θα χρειαστείς μόλις:
- 1 μπανάνα μέτρια
- 2 κ.σ φυστικοβούτυρο απαλό
- 120 γρ φαρίνα
- 2 κ.σ μέλι
- 50 γρ σοκολάτα υγείας (η οποιαδήποτε σοκολάτα επιθυμείς)
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπωλακι πρόσθεσε τη μπανάνα και πολτοποίησε την καλά.
- Πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ανακάτεψε.
- Πρόσθεσε τη φαρίνα και πλάσε τη ζύμη σου.
- Έπειτα πρόσθεσε και τη σοκολάτα, πλάσε λίγο ακόμη και η ζύμη είναι έτοιμη.
- Σχημάτισε τα μπισκοτοψωμάκια (εγώ επέλεξα να κάνω 5) και ψήσε στους 180 βαθμούς για 20’.
Καλή απόλαυση
