Η πιο νόστιμη συνταγή λοιπόν (δοκιμασμένη πολλές φορές) για σολομό είναι εδώ!
Θα χρειαστείς:
- Αποξηραμένο καρότο
- Βεγκέτα
- 1 κ.γ μέλι & 1 κ.γ μουστάρδα (για κάθε φιλέτο σολομού)
- Άνηθο
Εκτέλεση:
- Τοποθετώ σε ένα ταψί το φιλέτο σολομού (προτίμησε να προσθέσεις & αντικολλητικό χαρτί)
- Προσθέτω με τη σειρά τα μυρωδικά - μπαχαρικά
- Προσθέτω το μέλι και τη μουστάρδα
- Αλείφω καλά το φιλέτο με τα υλικά
- Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20’
Συνοδεύστε το φιλέτο σολομού με ρύζι & σαλάτα για ένα πλήρες γεύμα γεμάτο θρεπτικά συστατικά και άκρως χορταστικό.
